Le Bonheur Dans Le Pré

2,99€ / appel

Le Bonheur Dans Le Pré

Saint Rabier 24210

Le Bonheur Dans Le Pré - - Saint Rabier

Umístění

Otevírací hodiny

Monday Closed

Tuesday - Sunday 12:00 - 14:00 / 19:00 - 21:00

  • La carte

  • Les entrées
  • Les roulades de saumon fumé ricotta sur son bouquet de salade
  • La tourte tiède de rognons et ris de veau aux noisettes
  • La terrine de foie gras mi cuit maison

    Supplément verre de moelleux 3 €

  • La salade tout chèvre

    Petite

  • La salade parisienne

    Salade, tomates, maïs, gruyère, jambon blanc

  • Soupe de carcasse de canard
  • Escalopes de foie gras poêlées, miel, orange et poire pochée
  • L’assortiment de charcuterie
  • La petite  salade périgourdine

    Salade, tomates, noix, gésiers confits, toast au foie gras

  • Les grandes salades
  • La salade parisienne

    Salade, tomates, maïs, gruyère, jambon blanc

  • La salade tout chèvre
  • La saladine de foie gras et sa compotée de fruits secs
  • La salade périgourdine

    Salade, tomates, noix, gésiers confits, toast au foie gras

  • Les poissons
  • Les gambas simplement sautées en persillade
  • La tajine de poisson maison et sa semoule 
  • Le filet de merlu en ecaille de chorizo riz basmati
  • Les saint jacques au lard fumé risotto aux girolles
  • Les viandes
  • La cuisse de canard confite par nos soins
  • L’osso bucco de veau au parfum d’agrumes 
  • Le filet mignon de veau à la crème de morilles purée aux lardons
  •   Le filet de bœuf sauce périgueux
  • Le pavé de biche, sauce fruits rouge
  • Fromages
  • L’assiette de fromages sur sa salade aux noix
  • Le cabécou chaud sur sa salade aux noix
  • La coupelle de fromage blanc et son coulis de fruits rouges
  • Desserts
  • La coupe du bonheur dans le pré

    Glace vanille, griottes, chantilly

  • La tarte fine aux pommes sauce caramel
  • La goutte au chocolat noir intense fond craquelin praliné
  •   Les profiteroles au chocolat
  • Coupe de glaces et sorbets
  • Crème caramel servie sur sa crème anglaise
  • Le nougat glacé sur son coulis de fruits rouges
  • La coupelle de fromage blanc et son coulis de fruits rouges
  • Le gâteau  aux noix, et pépites de chocolat sur sa crème anglaise
  • Menu du jour

    Sauf vendredi soir, week-end et jour fériés

  • Potage de légumes
  • Entrée du jour
  • Plat du jour
  • Légumes du jour
  • L’assiette de fromages et sa salade aux noix
  • Dessert du jour
  • Menu enfant

    Jusqu’à 12 ans

  • La terrine campagnarde
  • Steak haché garni
  • Glace ou fruits
  • Menu brasserie

  • La salade parisienne

    Salade, tomates, maïs, gruyère, jambon blanc

  • Entrée du jour
  • Assortiment de charcuterie
  • Le filet de merlu en ecaille de chorizo riz basmati
  • L’osso bucco de veau au parfum d’agrumes
  • L’assiette de fromages et sa salade verte
  • Dessert du jour
  • Menu du bonheur

  • La soupe de carcasse de canard
  • Les roulades de saumon fumé ricotta sur son bouquet de salade
  • La tourte tiède de rognons et ris de veau aux noisettes
  • Le pavé de biche, sauce fruits rouge
  • La cuisse de canard confite par nos soins
  • La tajine de poisson maison et sa semoule
  • L’assiette de fromages et sa salade aux noix
  • La coupe du bonheur

    Glace vanille, griottes à l’eau de vie, chantilly

  • La tarte fine aux pommes sauce caramel
  • La goutte au chocolat noir intense fond craquelin praliné
  • Le gâteau  aux noix, et pépites de chocolat sur sa crème anglaise
  • Menu gourmand

  • La soupe de carcasse de canard
  • Le foie gras poêlé miel , orange et sa poire pochée
  • La terrine de foie gras mi cuit maison et sa compotée de fruits secs
  • Verre de moelleux
  • Le filet mignon de veau à la crème de morilles purée aux lardons
  • Le filet de bœuf sauce périgueux
  • Assortiment de légumes
  • Les saint jacques au lard fumé risotto aux girolles
  • L’assiette de fromages et sa salade aux noix
  • Le cabécou chaud sur sa salade aux noix
  • Dessert au choix à la carte